Неудачная ложка для грейпфрута

Обычно мы находим всякие интересные ложки, потому что внимательно смотрим по сторонам в хозяйственных и прочих магазинах. Но в этот раз было решено целенаправленно заказать и купить ложку для грейпфрута, потому что мы испекли этот самый грейпфрут (рецепт будет дальше), и обнаружили, что есть его обычной ложкой крайне неудобно: она давит сок и не даёт нормально зачерпнуть мякоть. Вообще, мы слышали, что где-то есть люди, которые и обычный сырой грейпфрут едят ложкой, но сами таким не занимаемся - гораздо проще обойтись ножом. А печёный грейпфрут надо есть именно ложкой. И вот, мы заказали с доставкой эту ложку (даже три), а оказалось, что у неё не зубчики, а всего лишь насечки (по клику на первую картинку откроется изображение побольше, там хорошо видно). И полевые испытания показали, что такой ложкой есть мякоть цитрусовых примерно так же неудобно, как и обычной. Не покупайте, в общем, ложки с насечками. Узнать всё ⇝

Белки налево, желтки направо

Несмотря на то, что даже ребёнок способен отделить белок от желтка с помощью ловкости рук и двух половинок скорлупы, в мире существует какое-то неожиданно большое количество приспособлений, облегчающих этот процесс. Все они, понятное дело, используют один и тот же принцип: дают белку стечь куда-нибудь подальше от желтка. Вариант со скорлупой избавляет вас от поиска, покупки, хранения и (главное!) мытья пластиковой, металлической или керамической хреновины, зато эти сепараторы для яиц могут немного ускорить и упростить процедуру. А некоторые - ещё и развлечь по ходу дела. Узнать всё ⇝

Ложка-перо

Сочетание названия и картинки не оставляет пространства для догадок - всё и так понятно: это ложка Writing Spoon, которая сразу и перо, только вместо чернил она использует съедобные жидкости. Например, кофе: он достаточно густой и тёмный. Впрочем, гораздо интереснее было бы использовать молоко. Добавить ещё чернильницу из хлеба и продавать как «Набор юного ленина» (тем, кто не знает или не помнит эту историю, можно ознакомиться с рассказом Михаила Зощенко «Иногда можно кушать чернильницы»). Узнать всё ⇝

Ложка-мельница

Эта ложка вряд ли из тех, что безусловно удобны, необходимы и труднозаменимы, но зато она красивая, необычная, и всё-таки немножко полезная. Называется Spoon & Roll Baster. Она способна сделать процесс поливания мяса соусом или маринадом чуть более разнообразным. Устроено всё просто: надо зачерпнуть нужный продукт ложкой и вести её по поверхности того, что должно быть равномерно измазано. Зелёная мельница внутри будет крутиться и выливать содержимое ложки порциями. С доставкой такой маленькой штуки из американского интернет-магазина мы связываться не станем, но если увидим в продаже где поближе - скорее всего приобретём в коллекцию.

Умные ложки

Ну, то есть, умные тут на самом деле не ложки, а люди, их придумавшие. Умные и ленивые. Вот, на картинке слева, как кажется, две ложки разного цвета. Но это одна ложка. Более того, она белая. Дело в том, что людям стало лень каждый раз пробовать еду на предмет соли. Тем более, что пересоленная еда ужасна, и её лучше бы вообще не пробовать, чем потом плеваться и пить воду стаканами. А пихать каждый раз в тарелку портативный прибор контроля содержания ионов натрия тоже, видимо, лень. И вот - ложка Salintest. Если она жёлтая (как у левой тарелки) - это значит, что содержание соли в блюде от 0,1 до 0,8 %. Если красная (как справа) - более 1,2 %. Ещё может быть промежуточный оранжевый цвет. Не сказать, чтоб ложка эта выглядела очень полезной, но интересной её назвать можно. Узнать всё ⇝

Ложка плюс вилка

Впервые скрестить ложку и вилку придумали в Англии в конце XIX века. Желание понятное: есть немало ситуаций, когда удобнее использовать столовый прибор, состоящий всего из одного предмета вместо двух (а иногда и трёх, но об этом - ниже). Речь не только о походных условиях, фастфудах и случае дефицита воды и моющих средств. Бывают блюда, которые удобнее всего есть поочерёдно ложкой и вилкой: например, сочные салаты или супы с длинными макаронами. Так что, в целом, полезная штука.

Но прежде чем описывать саму хреновину, разберёмся с её названием. Первое, что приходит на ум, - обычное ложка-вилка или вилка-ложка (в зависимости от того, на что больше похоже). Можно чуть более лаконично - ложковилка или вилколожка. Но самое распространённое (и самое некрасивое) на данный момент название - ловилка. И есть ещё виложка - такое же ужасное, но хотя бы редко встречающееся. Англоязычным жителям планеты с благозвучностью названия этого гибрида повезло чуть больше. У них spoon (ложка) плюс fork (вилка) получается foon (редкое) или spork (наиболее употребляемое).

А теперь, собственно, о самих ложковилках. Очевидно сначала пошли самым простым путём - взяли готовую ложку и убрали немного лишнего, чтобы получились зубчики. Узнать всё ⇝

Слить лишнее

Мы уже писали о том, как разнообразно и интересно можно убрать лишнее, а эта штука на картинке слева предназначеня для того, чтобы лишнее сливать. Это половник, называется Skimming Ladle. К семейству ложек с дырками его отнести трудно, потому что сам-то он вовсе не дырявый – отверстие сделано за счёт перегородки с выемкой. Можно набрать в такую штуку что-нибудь неоднородное и аккуратно избавиться от лишней жидкости. И для приготовления бульона подойдёт, и для дегустации. Сделано из нержавеющей стали, стоит 12,5 долларов. Узнать всё ⇝

Столовая вешалка

У барных стоек (если это достойные барные стойки) хорошо бывает сидеть и в перерывах между изобретаемыми на ходу коктейлями изучать ряды висящих под потолком бокалов разных мастей. Есть в их виде какая-то успокаивающая упорядоченность. Ну и, конечно, приятно осознавать, что всё под рукой (пусть и не у вас), но при этом не мешает и не норовит разбиться из-за неосторожного движения (в том числе вашего).

Кухонный светильник, который вы видите на первой картинке, называется Dinner’s Ready и может обеспечить похожую функциональность: он одновременно и освещает, и служит вешалкой для столовых приборов. В ситуации, когда на кухне идут бурные приготовления к какому-нибудь торжеству и в условиях дефицита времени используются все поверхности и все свободные руки, такая висящая штука может существенно облегчить процесс. И тени красиво ложатся. Узнать всё ⇝

Кривые ложки

В российской армии солдаты-срочники всё едят одной столовой ложкой. Вплоть до того, что масло на хлеб ею мажут, компот размешивают, на кончик держала набирают соль и перец, чтобы посыпать еду. Не говоря уж о том, что блюда типа макарон и котлет тоже едят ложкой. Этим несчастным можно только посочувствовать, потому что люди, не являющиеся солдатами-срочниками, для каждой специфической операции могут использовать ложки особой формы. Например, бывают ложки с изогнутым держалом (пока мы нашли три штуки). За счёт изгибов они стойко держатся там, где обычные ложки падают, соскальзывают и слишком сильно наклоняются.

Когда ложкой с прямым держалом набирают мёд, жидкое масло или что-то ещё похожей консистенции, а потом кладут её на стол, опирая о бортик чашки, все эти вязкие продукты медленно, но верно стекают по ложке. Изогнутые ложки могут от этого спасти. Узнать всё ⇝