ОбзорыРепортажИнтервьюТест-драйвДегустацияExpert talkО проекте
Хлеб всему голова, хреновина – всему синоним.
RSS Mail
Комментарии
Александра Яцутко
Забытые части

Обзоры

Александра Яцутко, 4 марта 2010 года12 комментариев

Палочки для европейцев

Enoc Armengol. Палочки для еды ThogooТрадиционный столовый прибор стран Восточной Азии – палочки для еды – сегодня можно легко встретить не только в любом из многочисленных суши-баров или японских/китайских ресторанов, но и в обычных (не японских/китайских) магазинах и даже на обычных кухнях, среди ложек и вилок (у нас есть несколько). Палочки давно уже перестали быть экзотикой, однако их освоение для большинства европейцев, в отличие от тех же японцев или китайцев, начинается не с детства и поэтому требует значительно больше усилий и времени.

Однажды я видела, как юноша-кореец, сидящий прямо напротив меня, невероятно быстро и ловко, используя только палочки, ел блины, заворачивая в них икру. Выглядело весьма эффектно, хотя, конечно, для того, чтобы в ресторане не просить вилку, достаточно уметь хотя бы брать кусок еды и доносить его до рта. Научиться этому несложно, а для тех, кто не умеет, есть всякие отличные от традиционных вариации, которые упрощают процесс. Например, палочки для еды Thogoo с первой картинки – ими любой сможет пользоваться без предварительной тренировки.       

Александра Яцутко, 23 февраля 2010 года15 комментариев

Белки налево, желтки направо

Сепаратор для яицНесмотря на то, что даже ребёнок способен отделить белок от желтка с помощью ловкости рук и двух половинок скорлупы, в мире существует какое-то неожиданно большое количество приспособлений, облегчающих этот процесс. Все они, понятное дело, используют один и тот же принцип: дают белку стечь куда-нибудь подальше от желтка. Вариант со скорлупой избавляет вас от поиска, покупки, хранения и (главное!) мытья пластиковой, металлической или керамической хреновины, зато эти сепараторы для яиц могут немного ускорить и упростить процедуру. А некоторые – ещё и развлечь по ходу дела.       

Александра Яцутко, 1 февраля 2010 года16 комментариев

Настоящая музыкальная дорога

Asphaltophone, первая музыкальная дорога В комментариях к нашей недавней записи про игрушечную музыкальную дорогу читатели огорчились, что это только проект, к тому же технически не до конца продуманный. Ну, что ж. Вот вам самая настоящая музыкальная дорога, работающее изобретение.

Музыкальная дорога – это такая специальная дорога (вернее, фрагмент обычной дороги), при езде по ней возникают ритмические вибрации, из-за которых в салоне автомобиля слышна мелодия. Самую первую подобного рода дорогу придумали два датских художника Steen Krarup Jensen и Jakob Freud-Magnus в 1995 году. Она называется Asphaltophone. Это кусок шоссе с нанесёнными выпуклыми маркерами (похожими штуками обычно размечают дороги во многих штатах Америки и некоторых других странах). Разной формы маркеры нанесены в виде двух параллельных полос (желающие послушать музыку должны точно вписаться). Судя по фотографиям, дорога эта довольно короткая.       

Денис Яцутко, 13 января 2010 года9 комментариев

Охваченные крылом

Продолжим о самолётах. Днесь мы рассказывали об аэропланах маркиза д'Эквилли, в которых крылья располагались внутри пары обручей. А в последней модели в верхней части межобручевого пространства было даже натянуто нечто, бывшее по сути само по себе крылом, полукольцевым. Но до полностью кольцевого крыла маркиз всё-таки не додумался. А вот его современник и почти соотечественник мосье М. Живодан (M. Givaudan) додумался («почти cоотечественник» – потому что сам маркиз, будучи французом, родился в Испании и некоторое время служил этой стране, затем служил Германии и даже терял французское гражданство, которое, правда, потом восстановил). Посмотрите на фото слева. Это аэроплан Живодана. Многие считают, что эта машина – первая в мире попытка соорудить летательный аппарат с кольцевым крылом, или, как ещё говорят, с крылом замкнутого типа. Даже с двумя такими крыльями, если быть точным. Или, ещё точнее, с двумя ячеистыми структурами кольцевидной формы. К центрам этих круглых штук были прикреплены концы фюзеляжа, впереди был тянущий винт диаметром 2,4 метра, который управлялся сорокасильным восьмидесятикилограммовым мотором с воздушным охлаждением через механический редуктор. Управлять машиной предполагалось, поворачивая носовую кольцецесекцию туда-сюда. Мосье построил свой аппарат на заводе Vermorel Motor в Вильфранш, Франция, в 1909 году. Источники сообщают, что испытания были «довольно неудачными». Но что это значит? Понятно, что управлять такой штукой в воздухе, при этом сидя на ней, не пожелаешь даже депутату государственной думы, но всё-таки – взлетал ли мультисекционный аэроплан Живодана? Отрывался ли он хотя бы от земли?       

Денис Яцутко, 12 января 2010 года5 комментариев

Крыльями небо не испортишь

Мы тут давеча повеселились, разглядывая фотографии одного американского триплана. А нынче вспомнили вдруг, что триплан – это же не предел. Далеко не предел. Особенно на заре авиационной эры. Посмотрите, например, на фото слева. Это мультиплан. Внушает? Его создатель, Горацио Филлипс, сын оружейника, с юных лет втыкал в инженерное дело. Экспериментами с летательными аппаратами он заинтересовался в конце 1870-х. Наблюдая за испытаниями в аэродинамической трубе Королевского авиационного общества Великобритании, он вдруг подумал, что может усовершенствовать этот агрегат, и в начале 1880-х он уже построил собственную аэродинамическую трубу, гораздо более эффективную. В опытах с ней он разработал искривлённый профиль крыла, который потом использовали Отто Лилиенталь, Сэмюэль Лэнгли и братья Райт. В конце концов, а именно в 1904 году, вдоволь наэкспериментировавшись с трубой, Горацио решил построить собственный самолёт, тот самый, что вы видите на снимке. У него двадцать крылышек. К сожалению, он оказался неустойчивым, неуправляемым и вообще неудачным. Три года спустя Горацио Филлипс построил ещё один самолёт – с двумя сотнями крыльев. На этот раз его ожидала удача – мультиплан поднялся в воздух и пролетел почти 150 метров! Ура!

Хотите взглянуть, как выглядел этот аэроплан-рекордсмен? Придерживайте мозг.       

Александра Яцутко, 7 января 2010 года4 комментария

Съесть вертеп

Lakeland. Nativity Cutter SetКогда христиане во время причастия съедают просвирку или облатку, они считают, что едят тело Христово. Забавно, что среди разных рождественских вертепов немало съедобных – там можно съесть не только младенца-Христа, но и Деву Марию, и волхвов с верблюдами и даже пещеру. Полный живот святости. Вот, например, печёный вертеп с первой картинки сделан с помощью специального набора Nativity Cutter Set, куда входят девять стальных формочек и кондитерский мешок с насадками (хотя серьёзные кондитеры используют самодельные кульки из пергаментной бумаги).       

Александра Яцутко, 31 декабря 2009 года12 комментариев

Утилитарные календари

Series Nemo. Countdown Candy CalendarПродолжаем разговор. Сегодня у нас снова обзор целого бесконечного числа календарей. На этот раз все они не просто показывают месяц и день, но и в других качествах могут быть полезны. Например, ёлочка с первой картинки выложена шоколадными конфетами и это так называемый Countdown Candy Calendar – популярный на Западе тип календарей, которыми ведётся обратный отсчёт до нужного дня. Когда съедят последнюю конфету, сразу наступит Рождество.       

Денис Яцутко, 5 декабря 2009 года9 комментариев

Кто любит Троицу?

Александр Косолапов. Скульптура Hero, Leader, GodНа картинке три идола. Во всех смыслах. Три изваяния и три поп-звезды. Постмодернистская Троица. Если точнее, советская постмодернистская Троица. Потому что Ленин. Нынешняя отечественная молодёжь уже и не знает, кто это. Для них что Ленин, что Высоцкий времён бородатости, что, например,Тургенев с Некрасовым – всё одно лицо. Впрочем, они и Микки Мауса с Христом не признают. Потому что это не Наруто, не Гандам и не черепашки-нинзя. Интересно, узнают ли Ленина какие-нибудь парижские арабы или берлинские турки? Хотя пофиг на них. Для тех, чей мозг укоренён в прошлом хотя бы на пару десятков лет, всё это адское тримордие (от санскритского слова «Тримурти», ага) легко читается. Впрочем, автор этой литой коммерческой иконы художник Александр Косолапов всё же уточнил роли изображённых фигур в её названии – «Герой, Вождь, Бог». Фактически, те самые «Бог, Царь и Герой», от которых нам, по версии одной некогда популярной песенки (ремарка для молодёжи: слушать второй куплет), не видать избавленья. Мда. В самом деле не видать. В том или ином воплощении они нагоняют всюду.       

Денис Яцутко, 22 октября 2009 года21 комментарий

Памятники сатане

Мария Левинская. Фонтан Адам и Ева, фрагментВ апреле 2008 года я внезапно обнаружил возле станции метро «Новокузнецкая» памятник сатане (см. фото слева). Вернее, это был фонтан, представляющий собой скульптурную группу из Адама, Евы и жизнерадостного змея (автор – скульптор Мария Левинская). Как мы знаем, ветхозаветного змея не сразу стали трактовать как воплощение диавола, но, тем не менее, среди ныне бытующих интерпретаций «Змей есть сатана» – главная и самая известная. Выходит, что посреди исторического центра Первопрестольной Нерезиновой впендюрили памятник Первому Революционеру. И не побиваемому святым Егорием, а весело катающему на себе мифических первопредков человечества. Казалось бы – ну и что? Мне – ничего, я атеист. А вот, интересно, как смотрят на этот фонтанчик разного рода религиозные люди? Они ведь любят всюду видеть рога диавольские и, потирая ручки, сокрушаться, уличая власти, художников и всех на свете в приверженности злу.

Так или иначе, увидев тогда эту скульптуру, я решил написать коротенькую заметку о памятниках дьяволу. Решил – и благополучно отложил в долгий ящик. Не прошло и двух лет – я наткнулся в книге Жоржа Минуа «Дьявол» на упоминание других скульптурных портретов Ацкого Сотоны, что и послужило причиной моего возвращения к теме. Итак...       

Александра Яцутко, 4 октября 2009 года3 комментария

Умные ложки

Ложка SalintestНу, то есть, умные тут на самом деле не ложки, а люди, их придумавшие. Умные и ленивые. Вот, на картинке слева, как кажется, две ложки разного цвета. Но это одна ложка. Более того, она белая. Дело в том, что людям стало лень каждый раз пробовать еду на предмет соли. Тем более, что пересоленная еда ужасна, и её лучше бы вообще не пробовать, чем потом плеваться и пить воду стаканами. А пихать каждый раз в тарелку портативный прибор контроля содержания ионов натрия тоже, видимо, лень. И вот – ложка Salintest. Если она жёлтая (как у левой тарелки) – это значит, что содержание соли в блюде от 0,1 до 0,8 %. Если красная (как справа) – более 1,2 %. Ещё может быть промежуточный оранжевый цвет. Не сказать, чтоб ложка эта выглядела очень полезной, но интересной её назвать можно.       

5