ОбзорыРепортажИнтервьюТест-драйвДегустацияExpert talkО проекте
Хлеб всему голова, хреновина – всему синоним.
RSS Mail
Комментарии

Молоко

Хреновина.net, 9 августа 2011 года48 комментариев

Курт

КуртВ стольном граде Дефолт-сити, на Тушинском рынке, ближе к дальнему левому от входа углу, есть магазинчик, в котором продают орехи, специи и сухофрукты. И вот, будучи в этом самом магазинчике, мы обратили внимание на какие-то странные белые сухие шарики, похожие, пожалуй, на кокосовые конфетки «Рафаэлло». Мы спросили у продавца, что это за хреновина, и он ответил нам, что это сушёный солёный козий творог, который называется «курт». Мы, конечно, немедленно купили и попробовали (цену не скажем, потому что одновременно покупали кучу орехов и сушёных груш и сколько из общей суммы составляет цена курта теперь не помним).

Слово «курт» понятное. В разных тюркских языках qurt, quru, kurt – означает сухой, крутой. Изначально слово звукоподражательное, попытка скопировать средствами человеческого речевого аппарата хруст чего-то трескающегося и разгрызаемого сухого. Собственно, в этом оно похоже на русские слова «треск» и «хруст». Правда, семантика его от чисто звукоподражательной давно ушла. Возможно, кстати, что знакомое всем турецкое слово yughurt, йогурт («сгущенный») – того же корня. Хотя, чёрт его знает.       

Александра Яцутко, 1 апреля 2010 года42 комментария

Далеко, далеко, на лугу пасутся ко…

Корова с молочной фермы «Кочергино»На самом деле, не так уж (от нас) далеко – Дмитровский район, примерно 70 километров от МКАД. Там находится молочная ферма «Кочергино» (по названию деревни), а в ней – коровы. 108 коров. Вообще это немного, ферма считается крупной, когда в ней от 400 голов. Но городского жителя, который живых коров обычно если и видит, то из окна поезда, даже такое количество достаточно впечатляет.

Собственно ферма представляет собой длинную одноэтажную постройку, основная часть которой отведена под стойла. Там, кстати, не воняет. То есть, запах, конечно, есть. Но он не ядерный, а специфический, и к нему очень быстро привыкаешь (в некоторых зоомагазинах, например, всё намного хуже). И внутри, и снаружи умеренно грязно, а сами коровы выглядят вполне ухоженными. Вообще, коровы – чудесные твари. Они огромные, добрые и любопытные. У них тёплые рога, растопыренные уши, мягкие морды, а из ноздрей, когда они нюхают протянутую ладонь, на выдохе вырывается нежный ураган тёплого воздуха. Глазные яблоки, зубы, ресницы, бока, копыта, хвост – всё огромное. И красивое.       

Хреновина.net, 25 октября 2009 года11 комментариев

Остановись, мгновенье

*Corrie*. Капля молока упала в кофеИногда у нас бывают бонусы к описываемым хреновинам – картинка, цитата, мультфильм или стихотворение. Но случилось необычное: нашёлся такой крутой бонус, который сам стал героем, оттеснив в хвост записи то, что изначально предполагалось главной на сегодня хреновиной.

Жанр, в котором сделаны первая и последующие фотографии (а именно они и есть наши сегодняшние герои), довольно распространён. Но мы взяли одного непрофессионального любознательного фотографа и выбрали среди его (то есть, её – фотограф оказался девушкой) работ несколько особо удачных. На первой фотографии капля молока падает в кофе.       

Хреновина.net, 5 августа 2008 года30 комментариев

Волшебная палочка для молока

Magic StrawЛюбите молочные коктейли? Допустим, что любите. А вот миксера или блендера, чтобы бодяжить их из молока и мороженого с сиропами и/или фруктами у вас нету. А в макдональдс вам ходить западло. А в ближайшем к дому приличном кафе молочных коктейлей не подают. А мешать венчиком вручную – это застрелиться ваще. Что делать? Потратить один выходной, обшарить продуктовые магазины, найти, где продаются палочки «Magic Straw», и горя не знать. В чём тут радость? В том, что внутрь этих палочек добрые люди напихали маленьких шарообразных растворимых конфеток. И если через эти палочки пить молоко (холодное, конечно, какое же ещё!), на вкус будет – ну натурально офигенный молочный коктейль. «Magic Straw» бывают разные – зеленые и красные, банановые, шоколадные, ягодные и так далее. Стоят они копейки, а срок хранения у них при этом стратегический. Можно сразу мешок купить и пару лет не париться. В Москве они точно встречаются. Мы, например, видели в каком-то маленьком магазинчике недалеко от станции метро «Новогиреево». А ещё у этой байды есть сайт – http://www.magicstraw.ru/. А ещё что-то такого типа делает Nestle. Тех мы, правда, живьём не видели, но, по идее, должны быть не хуже: хреновина-то простейшая, испортить трудно.       

Хреновина.net, 7 июля 2008 года1 комментарий

Похороны последа

Подвеска из полимеризованного человеческого молокаГруппа французских художников Duende collective разработала ряд художественных концептов на тему «Обмен между матерью и плодом/ребёнком». Основными символами коллекции стали плацента и материнское молоко. Большая часть художественных объектов – разной формы контейнеры для похорон плаценты. Если хотите знать наше мнение по этому поводу, то мы считаем, что это натуральная фигня. Потому что нет смысла в объекте, единственная цель которого – быть закопанным или замурованным в колумбарий. А вот украшения из материнского молока (см. фото) – это интересно. Молоко можно полимеризовать, превратив, практически, в пластмассу. Идея французов такова: кормящая мать присылает им бутылочку со своим молоком, они его полимеризуют и делают из получившегося материала подвески, «жемчужины» и т.п. С точки зрения внешнего вида, конечно, «человеческий» пластик ничем не лучше синтетического, но в плане символизма и крышесрывности даёт последнему 300 очков форы.