ОбзорыРепортажИнтервьюТест-драйвДегустацияExpert talkО проекте
Хлеб всему голова, хреновина – всему синоним.
RSS Mail
Комментарии
Александра Яцутко

Копытные и кондиляртры

Денис Яцутко, 28 марта 2013 года2 комментария

Модные животные

Татуированные свиньи Вима ДельвуаПоследнее время татуировки перестали быть принадлежностью преимущественно уголовного мира и где-то местами армии и флота и оккупировали кожу модных девушек и разнообразнейших юношей. Бельгийский художник Вим Дельвуа (Wim Delvoye) решил пойти дальше и распространить моду на тату на сельскохозяйственных животных. Совместно с двумя татуировщиками он открыл в 2005 году в Китае свиноферму, на которой разводит татуированных свиней. Пронятно, что животные татуированными не рождаются – их татуируют по желанию художника, а также на заказ. Коллекционер может сделать инвестицию в тату-ферму – после этого одну из свиней изукрасят по его вкусу и она будет ему удалённо принадлежать, пока не дорастёт до возраста, подходящего для забоя. Затем коллекционеру отправляется её татуированная шкура.       

Денис Яцутко, 5 января 2013 года66 комментариев

Дырявые коровы

Фистулированная короваПомню, как в своё время меня поразило, что сильно больным людям, которым нужны постоянные внутривенные инъекции, чтобы каждый раз вену иглой не ковырять, вживляют в неё пластиковый порт, через который потом и вливают всё, что необходимо. Но в сравнении с канюлизацией/фистулизацией коровьих желудков эти порты просто детские игрушки. Что там? Несчастных несколько миллиметров в диаметре? Чепуха! Тут – руку просунуть можно. Понимаете, всем нам важны удои, а так же количество мяса, нагуливаемое телятами зернового откорма за время этого самого откорма. Очень выгодно, чтобы корова, занимающая место в стойле, приносила больше молока и мяса, при этом мясо и молоко должны быть наилучшего качества. Как этого достичь? Понятно, надо как-то варьировать корма и кормовые добавки, но как? Коровий желудок – это целая фабрика. Кто хорошо учился в школе, помнит, как сложно он устроен. Он способен перерабатывать не только зерно (это мы и сами немного умеем), но и солому, силос и прочую дребедень. При этом один из продуктов этой переработки – замечательное коровье молоко, которое пьёт большая часть человечества, кроме, пожалуй, китайцев. А кто не пьёт, тот ест сыр или кладёт в пельмени сметану, например. Или поправляет здоровье кефиром. Тоже молочные продукты. Но есть одно «но». Вы пробовали парное молоко от коровы, которая пасётся на диком лугу и питается там всем, что ей пришлось по её коровьему вкусу? Я пробовал. Это жуткое пойло, которое пить нельзя, ибо оно обладает таким адовым ароматическим букетом, от которого не вырвет только разве что того, кто к нему с детства привык. Даже если такое молоко сепарировать, пастеризовать и прочими приличествующими сему продукту способами обработать, часть запахов никуда не денется и оставит молоко по-прежнему неподходящим для употребления городским человеком. То же, примерно, и с мясом. Говядина зеронового откорма не зря считается лучшей. В общем, чтобы извлечь из коровы максимум пользы, её надо правильно кормить. Максимально правильно. И вот как раз для этого в первый отдел многокамерного коровьего желудка внедряют пластиковый порт диаметром с толщину руки взрослого человека – фистулу, или каннюлю.       

Хреновина.net, 8 ноября 2011 года32 комментария

Мышь копытная

Малый оленёкЕсть такой анекдот:

Лиса выкопала из-под снега странную мелкую зверушку и собралась съесть. Мимо шёл волк.
– Лиса, что это у тебя?
– Мышь.
– Да ты что, лиса, какая же это мышь? Ну-ка покажи... Это, похоже, крот.
– Нет мышь! Что я – мышей не знаю?
В общем, не переспорили друг друга – решили спросить у медведя. Залезли в берлогу, разбудили косолапого, изложили суть спора. Медведь зверушку в лапищи взял, протянул перед собой к свету от входа в берлогу, присмотрелся и говорит:
– Так вот ты какой, загадочный северный олень!

Анекдот анекдотом, но есть среди копытных семейство, представители которого очень похожи на оленей, при этом некоторые из них вполне могут быть приняты за мышей. Это семейство Оленьковых. Оленьки. В английском языке оленьков иногда называют mouse-deer – оленемыши, мышиные олени.        

Хреновина.net, 22 октября 2011 года34 комментария

Как чинили слона

Азиатская слониха Мотала с протезом ногиАзиатская слониха по имени Мотала в 1999-м году потеряла ногу. Она наступила на пехотную мину, оставшуюся в земле после конфликта между Таиландом и Бирмой (Мьянмой). Мотала была тогда рабочей деревенской слонихой. Хозяева пытались спасти пострадавшую ногу – обрабатывали медикаментами, наложили шину. Добрые люди стали жертвовать деньги на лечение пострадавшей. В 2001-м году пожертвований набралось аж 230000 долларов. Ветеринары провели несколько операций, пытаясь спасти слоновью ногу, но тщетно. В 2002-м, чтобы спасти слонихе жизнь, конечность пришлось ампутировать. Почти три года бедное животное жило на трёх ногах. Сперва к её укороченной ноге стали привязывать что-то вроде мягкой подушки, чтобы Мотала постепенно привыкала, так сказать, к мысли, что она снова может потихоньку опираться на четвёртую точку. В 2006-м ей сделали временный протез. Только к 2009-му году был готов постоянный, мощный протез. На нём слониха уже могла ходить почти как на собственной ноге. Правда, через некоторое время протез сломался. Его починили, укрепили и вернули хозяйке. И вот недавно, в 2010-м, к пятидесятилетию слонихи, но более потому, что Мотала несколько потяжелела, ей подарили новый, ещё более мощный протез, похожий на настоящую слоновью ногу.       

Хреновина.net, 29 января 2011 года6 комментариев

Слон педальный

Слоны на велосипедах в туристическом парке в Паттайе. Фото Bronek Kaminski/Barcroft Media/Getty ImagesСлоны – животные умные, с хорошей памятью, многому могут научиться. При этом они такие огромные и тяжёлые, что людей явно развлекает приучить такую дуру к чему-нибудь номинально человеческому. Например, ходить на унитаз. Контраст между размером туши животного и относительным изяществом, требуемым для использования им некоторых предметов, забавляет.

А в Таиланде, в туристическом парке в Паттайе, решили научить слонов кататься на велосипеде. Велосипеды соорудили соответствующие – слоновьи. На фото звери уже позируют на своих гигантских транспортных средствах, но ездить они пока не умеют. Дрессировщики полагают, что на обучение великанов уйдёт месяцев шесть. В способности своих питомцев они верят: те уже умеют гонять мяч и сбивать кегли огромными шарами. Интересно, если всё-таки не получится – со слонов как-нибудь будет взыскана стоимость изготовления слоновых велосипедов? Удовольствие-то, наверное, недешёвое.

UPDATE. В комментариях подсказывают, что наша информация уже устарела: животные велосипеды давно освоили и ездят на них, радуя туристов.

Александра Яцутко, 1 апреля 2010 года42 комментария

Далеко, далеко, на лугу пасутся ко…

Корова с молочной фермы «Кочергино»На самом деле, не так уж (от нас) далеко – Дмитровский район, примерно 70 километров от МКАД. Там находится молочная ферма «Кочергино» (по названию деревни), а в ней – коровы. 108 коров. Вообще это немного, ферма считается крупной, когда в ней от 400 голов. Но городского жителя, который живых коров обычно если и видит, то из окна поезда, даже такое количество достаточно впечатляет.

Собственно ферма представляет собой длинную одноэтажную постройку, основная часть которой отведена под стойла. Там, кстати, не воняет. То есть, запах, конечно, есть. Но он не ядерный, а специфический, и к нему очень быстро привыкаешь (в некоторых зоомагазинах, например, всё намного хуже). И внутри, и снаружи умеренно грязно, а сами коровы выглядят вполне ухоженными. Вообще, коровы – чудесные твари. Они огромные, добрые и любопытные. У них тёплые рога, растопыренные уши, мягкие морды, а из ноздрей, когда они нюхают протянутую ладонь, на выдохе вырывается нежный ураган тёплого воздуха. Глазные яблоки, зубы, ресницы, бока, копыта, хвост – всё огромное. И красивое.       

Денис Яцутко, 3 сентября 2009 года18 комментариев

В помощь шашлыку

Овца яванской курдючной породыЕщё в детстве, читая замечательную книжку Джанни Родари «Приключения Чиполлино», я обратил внимание на вот этот отрывок:

В поезде были устроены особые приспособления для толстых пассажиров: углубления с полками, на которые толстяки клали свои животы. Так им было очень удобно ехать, и они никому не мешали.

Даже не знаю, почему мне приглянулась в то время эта конструкция. Ничего хотя бы отдалённо напоминающего живот у меня тогда не наблюдалось. Но как-то вот показалось мне, что устройство таких полочек в общественном транспорте было бы очень гуманным шагом. С тех пор, как сам стал весить больше центнера, стал вспоминать этот отрывок чаще и удивляться той детской своей симпатии пуще прежнего: неужели интуитивно провидел собственное будущее? Но вот на днях я вспомнил о тех самых полочках для живота по совершенно иной причине – в связи с шашлыком из курдюка.