ОбзорыРепортажИнтервьюТест-драйвДегустацияExpert talkО проекте
RSS Mail
Хреновина.net, 16 октября 2010 года10 комментариев

Напечатать еды

Пищевой принтер от MITМы редко пишем о концептах и проектах. Ну, потому что концепт – это, как правило, то, чего ещё нет и неизвестно, будет ли. Но тут уж больно красивый концепт. И правдоподобный. То есть, наверняка это рано или поздно внедрят. И потом, это MIT, а эта фирма, как известно, веников не вяжет, а если и вяжет, то такие, что залюбуешься.

В общем, речь идёт о принтере, который печатает еду. Сверху установлены картриджи-баллоны с составляющими, программа задаёт чередование и толщину слоёв, их плотность, какие из них должны быть какой температуры и т.п. А принтер делает.

Раз в месяц закупился картриджами, запрограммировал органайзер каждое утро лепить тебе пирожное, а каждый вечер нечто с мясом – и горя не знай. Особенно если и раньше питался в основном фабричными пельменями, которые по сути то же самое и есть, только приготовленное при помощи технологий, скажем так, пониже.

Разработали концепт в MIT Fluid Interface Group. Модель, что на первой картинке, называется Digital Fabricator. А вот вариант с набором миксеров, называется Virtuoso Mixer:

Virtuoso Mixer Concept

Замечательные и, на самом деле, очень простые идеи: в конце концов, если уже статуэтки печатают и даже мебель, почему не напечатать бутерброд? Хотя, с другой стороны, вспоминаются эпизоды из всяких фантастических фильмов, в которых на тарелки героям разные машины-пищесинтезаторы то и дело выплёвывают неаппетитные кучки чего-то, похожего на что угодно, только не на еду.

  • Mario

    Эх, идея – класс, но половина же чернил будет скоропортящейся, т.е. это не для дома :(

  • 123

    Да, неплохая идея, со временем думаю точно внедрят. Это особенно удобно для всяких столовок, Макдональдов, да и престо в супермаркетах – вместо классических торговых автоматов, высыпающих однообразные батончики в корытце. Звездный Путь становится реальностью потихонечку – там он именно что-то аппетитное печатал. Для того чтобы чернила быстро не тухли можно применить технологию холодильника. Ну а в домашних условиях я думаю еще долгое время будет проще и быстрее закинуть в микроволновку заранее напечатанное на заводе и купленное в магазине:).

  • Bigalexis

    А мне понравился бы принтер для намазывания масла на бутерброд. Заряжаешь в него хлеб для тостов и на выходе бутерброд. А то утром достоешь хлеб. достаешь масло, масло холодное не режется а ломается бывает крошится то что отломилось или открошилось ложишь на хлеб а оно наравит с него упасть. бррр и с утра настроение ни к черту.

  • garbler

    кладём масло в мисочку с водой и держим на столе, оно не окисляется, не тухнет и всегда мягкое. берите на вооружение.

  • Донна Роза

    >кладём масло в мисочку с водой и держим на столе

    ...а ночью приходят кошки, вылавливают это масло, роняют на пол, и чудесное утро в травматологии вам обеспечено.

    Честно говоря, не нравится мне затея с этими агрегатами:(, я нормальную еду люблю:)

  • владимир

    А мне нравиться. Засыпаешь дрова, заливаешь воду и ешь бутик

  • Дрю

    Так ведь есть уже. В каком-то рестореане в Америке. Правда там плоская вкусная картинка на рисовой бумаге... двухмерная еда.

  • The_unhealthy

    Эта мысля ещё в fido пробегала, что было бы неплохо сделать принтер для пиццы.

    mealblog.ru/2010/12/03/s- ...svoix-pirozhnyx/

    Тут подобная хреновина. Принтер для украшений пироженных.

  • Pren

    Хорошая идея, без придирок. Я уверен, что для скоропортящихся продуктов «баллоны» с пищей будут под разной(не исключено, что под программируемой) температурой. =) То-есть, ничто не мешает сделать контейнер с селедкой, например, с температурой +1, а с хлебом +27. =)

    Хотя с другой стороны, явна будут использоваться полуфабрикаты, что крайне «положительно» отразится на вашем здоровье...смотрим на жителей Америки. Лично я не хочу состоять из 1,5 центнера отборного жира.

  • dub-t

    вспомнился мне доктор кто 1 сезон (60х годов) серея наверно 3я так пот там был принтер размером с тумбочку и печатал он исключительно маленькие кусочки размером с зиппу но зато с любым вкусом!