RSSRSS2E-mail
Трактора уходят в бойз десяти стволов в стаю утокНеубиваемые ноутбукиГаншипыТраншейные дубинки

Кружка для минералки

Александра Яцутко с кружкой для минералкиКому случалось бывать на кавказских минеральных водах, знает, что воду из источника принято пить из керамических кружечек особой формы - плоских, с полой ручкой-носиком. И пить надо именно через этот самый носик. Откуда пошла такая традиция, точно сказать трудно. Большинство посетителей курорта особенно об этом не задумываются и просто поддерживают её, потому что это забавно, интересно, кружки красивые, можно увезти с собой домой в качестве сувенира. Основных предположений о происхождении кружки для минеральной воды бытует два. Согласно первому, минеральную воду надо пить через носик, чтобы она не касалась зубов и не портила зубную эмаль. То ли соли в минеральных водах бывают вредными для зубов, то ли чередование тёплой и холодной воды (в пятигорской главной питьевой галерее как раз рядом находятся тёплый и холодный источники) дурно сказывается на их здоровье, но носик будто бы способствует уменьшению контакта воды с зубами. А плоская кружка потому, что такую её в кармане носить удобнее, пока бродишь от источника к источнику. Про плоскую форму - правдоподобно, а вот про носик как-то не очень. Судите сами - носики у этих кружек не такие уж и длинные, вода с зубами контактирует всё равно.

Другая версия – кружки для минеральной воды своим внешним видом просто подражают форме традиционных тюркских, персидских и кавказских кувшинов для умывания - кумганов и афтоб. Ну, мол, Кавказ, нужен местный колорит, бла-бла-бла, а давайте будем делать кружки, похожими на эти дагестанские кувшины-чайники с носиками-ручками.

Предположение красивое, но едва ли правильное. Просто потому, что в Чехии, например, воду из минеральных источников тоже пьют из плоских кружек с носиками, а никаким Кавказом там, понятно, и не пахнет. Хотя полностью исключить влияния традиционной кавказской посуды на форму кружек для минералки нельзя. Грубо говоря, основу формы упёрли в Европе и дополнили её местным колоритом. А последнее время уже и не только местным. Сказывается глобализация – тут и там на Кавминводах можно встретить кружки в виде слонов, героев советских и диснеевских мультиков, каких-то невнятных поросят и т.п. Но носик-ручка – это обязательно. Потому что иначе нельзя, иначе свежую минеральную воду пьют только лохи. Почему не сделать носик отдельно, а ручку отдельно? Или хотя бы носик-ручку и ещё одну ручку, как в тех же кумганах? Ну, возможно изначально опять же ради компактности, чтобы лишние выпирающие детали не мешали в кармане носить, а потом так и приросло. В общем, копни любую традицию – окажется, что как раз та её часть, которой все до сих пор слепо следуют, особого смысла и не имеет, а та, ради которой всё и затевалось, благополучно забыта.

Как бы там ни было, традиция вливать в себя пахнущую сероводородом солёную тёплую воду именно с помощью описанных кружек жива. Вот, например, кружка для минералки, которую мои родители купили в Кисловодске в 1972 году:

Кружка для минеральной воды

Вот пара кружек, приобретённых мной в Пятигорске в середине-конце 1980-х:

Кружка для минеральной воды

Кружка для минеральной воды

А эти две мы с Александрой купили буквально на днях:

Кружка для минеральной воды

Кружка для минеральной воды

Кстати, знаете, как выглядит сегодня устройство раздачи минеральной воды в бювете источника? Прозаичнейше - его не отличить от обычного кухонного крана со стальной раковиной.

17 августа 2009 года
Автор: Денис Яцутко
Разное

ЯндексGoogleTechnoratiDeliciousДобавить закладку на Memori.ru Поделиться находкой на Imhonet Добавить ссылку на FriendFeed Поделиться в Twitter Добавить желание на MyWishlist Добавить новость на Vott.ru

 Односторонний пододеяльник Мячики-защитники 

Комментарии

Антон, 15:33 17.08.2009

Первая пятигорская есть и у меня :))
отличная вещь!

Dashline, 16:22 17.08.2009

Мне кажется, что как раз если пить через такой носик воду, то не так сильно будет сероводородный запах чувствоваться.

Хотя все равно никогда не могла себя заставить пить такую воду.

nZeus, 0:04 18.08.2009

в Трускавце (украина) тоже такая форма кружки

Наталья, 23:25 18.08.2009

Денис, такая форма кружки обусловлена тем, что минеральную воду – любую – необходимо пить мелкими глоточками, чтобы она лучше усваивалась. Из обычной ёмкости таким образом всё равно пить не получится: рано или поздно, но всё равно начнёшь делать большие глотки…А плоской кружке быть вовсе необязательно: если внимательно рассматривали кружки, когда выбирали, то наверняка видели, что сейчас их делают какими угодно – плоскими, круглыми, цилиндрическими и даже в форме курительной трубки…Если интересно, могу прислать фотографию, недавно привезла такую из Ессентуков подруге в коллекцию. А говорю так уверенно потому, что уже 8 лет регулярно общаюсь с врачами и, по совместительству, коренными жителями КМВ :)

Хреновина.net, 0:34 19.08.2009

Наталья, о необходимости маленьких глотков я подозревал, но засомневался в этой версии, когда увидел фотку антикварной карлсбадской кружки для минералки, которая была как раз плоская, но без носика. Зато с делениями – как мензурка. А уж что нынче делают… Нынче ж это в первую очередь сувениры, бизнес. Тем не менее, большинство всё равно плоские. Правда, продают и просто большие бумажные стаканы с пластиковой крышкой и кривой трубкой для питья.

Дем, 10:38 19.08.2009

Денис, эта совершенно простой вопрос – история минеральных и лечебных вод насчитывает не одно столетие.
И раньше водами лечили все – и кожные заболевания и пищеварительный тракт и нервы))
Еще сотню лет назад никаких кранов с раздачей воды не было – было что-то типа купели или емкости из которого страждущие и черпали своей кружечкой.
Кружка с ручкой носиком гарантирует что сопли слюни и грязные руки до воды в купели не дойдут.
Т.е. обычная кружка – там контакт того места где пьешь и воды будет обязательно.
А тут ручка-носик – всегда вне контакта

Хреновина.net, 10:48 19.08.2009

О, а вот эта версия мне нравится. Даже если не правда – по крайней мере гигиенично.

Спасибо, Дем.

Hyprit, 23:38 22.08.2009

Вероятно пить через носик требуют правило приёма всех железосодержащих препаратов, к коим некоторая минералка и относится. Что-то там про двух или трёх-валентное железо, которое сильно разрушает зубную эмаль. Как-то так, из детства данные, за точность не ручаюсь.

Ольга, 18:39 23.08.2009

Из кружек с таким носиком удобно давать пить лежачим больным. Кстати, медицинский поильник выглядит практически так же.

Bliznezz, 17:08 30.08.2009

на украине в районе Трускавца тоже водичка сероводородная, и точ-точ такие пиалки)))

std, 22:50 02.09.2009

Еще из таких кружек хорошо пить взвеси чего-то. Например, если растворить таблетку шипучего аспирина в кружке, то часть его осядет на дне. И придётся извращяться, чтобы этот осадок выпился, а не остался на дне.

Надежда, 10:59 02.10.2009

Подскажите где можно приобрести интересные кружки для минеральной воды.

Хреновина.net, 15:24 02.10.2009

2Надежда: В России – в Кисловодске, Пятигорске и Железноводске. Это мы знаем точно. В Чехии, вероятно, в Карловых Варах.

Татьяна, 19:09 28.10.2009

Люди! Подскажите,как эта кружка называется? Ведь имеет же она специальное название. Я весь интернет облазила, как только вопросы не ставила, везде одно и тоже: или сосуд для питья или кружка. Может кто-нибудь знает?

Ольга, 9:58 26.11.2009

Я тоже знаю, что у нее есть специальное название, и даже знала его,но забыла и иногда мучаюсь, пытаясь вспомнить)

Алексей, 18:22 03.03.2010

Я уже 2 года пытаюсь вспомнить-всех знакомых спрашивал…И,главное,пил из неё в Трускавце.

Оставить комментарий