Убрать лишнее
У нас дома каждое лето закатывали вишню, и для этого приходилось очень долго выковыривать из неё косточки с помощью специальной штуки, похожей на шприц с пружиной. Устроена она была довольно просто: плод помещался на толстый пластиковый ободок, а сверху на него опускался штырёк со специальной формой наконечника – косточка вылетала, а дырявая вишня была готова к следующему этапу обработки. Сейчас такое уже, видимо, не делают. Современные штуки для удаления косточек из вишен (ну а так же из черешен, оливок и т.д.) основаны на том же принципе, но удобнее в использовании и выглядят примерно так: Но при таком способе теряется много сока, да и рука бойца изрядно устаёт, если вишен больше, чем на один небольшой пирог. Поэтому, гораздо удобнее использовать вот такую штуку: Нажимать всё равно придётся самому, но зато ничего не надо держать на весу, кухня не будет залита соком, и косточки не падают куда попало, а накапливаются в вынимаемом отсеке машинки, откуда их потом легко выбросить. С ягодами проще, но и тут можно облегчить себе жизнь. Удалитель сердцевины и хвостика из клубники: Похожая хреновина для яблок: А вот распространённая, но от этого не менее удобная штука для ананасов. Чудесные колечки можно делать самому, для этого не обязательно покупать банку с готовым продуктом или долго мучаться с ножом, толстой кожурой и едким соком: Быстро очистить и нарезать авокадо? У вас не будет с этим проблем, если на кухне есть такое (см. также первую картинку обзора): Работает очень просто: Ну и напоследок самое полезное. С клубникой и прочим сносно справиться можно и без хитрых инструментов, а вот по-человечески съесть манго, используя только обычный нож – тяжело. Хреновина, которую хочется немедленно купить: В действии: Непонятно только, что делать с плодами, которые отличаются по размеру от снятого в ролике. Но всё равно очень круто. 23 августа 2008 года
Автор: Александра Яцутко
Источники: http://www.lakeland.co.uk, http://www.dishes.ru
|
![]()
| |
| ⇜ Мешает и не мешает | Бранзулетка для комбинаторов ⇝ | |
КомментарииНепонятно, что делать без ножа с разрезанным такой хреновиной плодом манго. Всё равно нужен нож. Брать и есть, Олег. Рукой и зубами. У хорошо созревшего манго кожура – очень вкусная, с ароматом, немного напоминающем ёлку. Но даже если кожура совсем жесткая и не годится в пищу, нож можно привлечь уже при последующей разделке. Косточку же удобнее отсекать именно так. Поедание манго с кожурой – это уже экзотика в квадрате :) Ну, кому как. а мне нравится кожура .) Вот на видео как раз неправильный манго – ваааще зеленый. Правильный манго – сочно бордового цвета, вот тогда там присутствуют и аромат, и вкус обалденный. В супермаркетах такие вызревают иногда от достаточно долгого лежания на полке :) Хреновина для манго хреновая. По поводу «что делать с плодами, которые отличаются по размеру от снятого в ролике» есть анекдот про человека, который изобрел автомат для бритья. Его спросили: «Но ведь у каждого человека разная форма лица». Он ответил:«Ну, до первого бритья — разная…» machanicus, а вы вот этот наш материал читали – http://hrenovina.net/4396? Оставить комментарий | ||


















































