ОбзорыРепортажИнтервьюТест-драйвДегустацияExpert talkО проекте
RSS Mail
Хреновина.net, 23 марта 2009 года9 комментариев

Сверхбыстрый маринатор

Маринатор В это трудно сразу поверить, но штука, которая на картинке, может замариновать мясо (а так же рыбу, фрукты, овощи и вообще что угодно) за 9 минут. Она так и называется – маринатор. Никакого томительно ожидания – нажал на зелёную кнопку, через 9 минут машинка сама выключилась, а внутри уже всё замариновано. Хотя, конечно, 9 минут – это не всё. На самом деле, после того, как все ингредиенты помещены внутрь, оттуда следует выкачать воздух с помощью специальной помпы, а это займёт минимум 12 минут. К тому же, некоторые продукты даже в этой машинке надо мариновать дольше – тогда следует просто повторить цикл. Если же мариновать надо меньше 9-ти минут, можно просто нажать красную кнопку выключения раньше. Принцип действия прост: в вакууме волокна различных пищевых тканей открываются, позволяя маринаду полностью проникнуть в пищу.

В комплект входят: контейнер, подставка для вращения, помпа для откачивания воздуха, пластина для отбивания мяса, две досочки (для мяса и для овощей) и книжка с рецептами. Мощность машинки – 7 ватт, энергопотребление – 220 вольт. Внутрь помещается 2,3 килограмма еды (можно, например, засунуть туда целого цыплёнка), вес самого маринатора – 2 килограмма, размеры – 21 х 21 х 28 сантиметров.

Он сам вращается для равномерного распределения маринада. И его можно использовать как вакуумный ящик для хранения чего-нибудь, что удобно хранить в вакууме. Стоит маринатор 2499 российских рублей – не так уж много для такой чудесной штуки.

  • LiDa

    А вот нигде не указан изготовитель. Интересно чье сие произведение?

  • Konstantin

    Рекламу то хоть проплатили ?

  • http://hrenovina.net Хреновина.net

    Konstantin, это не реклама. А если бы проплатили, то что? Стало бы менее интересно?

    LiDa, мы не знаем. Нашли эту хреновину на сайте мэггимола. 9 Minute Marinator® – зарегистрированная торговая марка, но кто вкладывался в её создание, найти не удалось.

  • angelZ

    Когда в ридере увидел эту запись подумал, что «Хреновина» опустилась до барахла с всякого рода тв шопов, потому как именно там этот маринатор рекламировали.

  • http://hrenovina.net Хреновина.net

    Мы не в курсе, потому что телевизор не смотрим. И вам не советуем. А маринатор – вещь полезная. Или, по крайней мере, забавная.

  • Nashev

    А вакумные – есть всякие хранилки для продуктов, с ручными и электро насосами. Даже Zepter на этом поприще отметилась. В такую вакумную банку можно тож маринад на продукты залить, и потрясти чуток.

    А ещё на тему вакуума на кухне – я как-то раз (всего один раз!) в хозяйственном магазине на Преображенской площади Москвы видел систему из трубочек, струйного вакуумного насоса и крышек на обычные стеклянные банки (3-хлитровые). Шланг от насоса одевается на водопроводный кран, и струя воды в насосе захватывает и уносит воздух из трубочки, идущей к надетой на банку крышке. И в банке образуется довольно сильное разряжение воздуха: настолько сильное, что при комнатной или почти комнатной температуре вода в банке начинает активно испаряться, кипеть. Позиционировалось это чудо для домашнего низкотемпературного изготовления сиропов из соков, сгущёнки из молока, и всяких сухофруктов из фруктов!

    Видел в магазине всего один раз, а потом, когда проникнувшись уникальностью захотел купить – уже ни разу в продаже не видел. :(((

  • Галина

    Качать воздух надо не 10 минут,а 10 раз!!!

  • марго

    у меня такой есть, забавная штука работает не плохо, но воздух откачать сложно – пользую пылесос %)

  • Lmonro

    Удобная штука! Народ в ней даже огурцы маринует.