Дырки от ложек

Когда-то давно, в начале 1980-х, был популярен такой детский стишок:

Не бойся ножа, бойся вилки:
Один удар – четыре дырки.
Не бойся вилки, бойся ложки:
Один удар – откинешь ножки.

Но ложка – это не только потенциально опасное холодное оружие ударно-дробящего типа, это ещё и инструмент. Вернее, инструменты. Многим известны только самые популярные ложки: чайная, столовая, ну и ещё половник. Тогда как разновидностей этого предмета на удивление много. Как правило, каждая необычная по форме ложка нужна для какой-нибудь обычной операции. Без специнструментов такого рода, конечно, можно и обойтись, но они, во-первых, существенно облегчают разные процессы, а во-вторых – просто красивые.

Сегодня у нас в гостях ложки с дырками. Вот, на первой картинке – ложка для размешивания (по ссылке с картинки – та же ложка в полный рост). Большая круглая дырка существенно ограничивает возможные варианты использования, но за счёт неё эта ложка справляется со своей обязанностью (размешивать) лучше, чем, например, обыкновенная столовая.

Ложка для оливок – длинная ручка позволит достать даже до дна банки, а жидкость стечёт:

Ложка для спагетти – удобно перемешивать в процессе варки, и вынимать из кастрюли готовые спагетти куда сподручнее, чем двумя вилками или обыкновенной столовой ложкой:

Деревянная (чтобы не нагревалась) ложка для дегустации нежидких блюд в процессе притоговления:

Ложка с отверстиями, менее предыдущих похожая на бублик:

Её можно использовать как инструмент для украшения блюд:

Серебряная ложка для заваривая чая, можно сразу и сахар размешивать (только следует иметь ввиду, что серебро нагревается очень быстро):

Обыкновенная столовая ложка с дырочками, незаменима и универсальна:

Ложка-шумовка:

Ложка для солений – принцип такой же, как и у ложки для оливок, но черпало больше, а угол между ним и держалом (да, это, как ни странно, официальные названия частей ложки) как у половника, для пущего удобства:

Ложка Straining Ladle (процеживающий ковш), можно использовать как половник или как шумовку, можно отделить твёрдые части блюда от жидких:

Дырки от ложек бывают, конечно, не только круглые. Ещё одна ложка для дегустации:

Ложка для коротких макарон – из-за формы дырочек удобнее обычной шумовки:

Ещё вариации ложки для спагетти. Побольше:

И поменьше:

Ложка для овощей – удобно раскладывать готовое блюдо по тарелкам, не наливая в них лишней жидкости:

Ложка для компота – очень похожа на ложку для солений, но поменьше:

Маленькая ложка для компота – отверстия такие же, но не изогнута – для тех случаев, когда ёмкость небольшая:

Ложка для абсента:

Использовать такую ложку можно несколькими способами:

1) налить в бокал одну часть абсента и положить ложку на края бокала, затем поместить на ложку кубик сахара и через него вылить в бокал три части ледяной воды – сахар растворится и абсент смешается с сиропом;

2) положить ложку на края бокала, поместить на неё кубик сахара и пропустить через него большими каплями одну часть абсента, потом поджечь сахар, накапать получившуюся карамель в абсент и разбавить тремя частями воды;

3) положить нагретую ложку на края бокала, поместить на неё кубик сахара и налить через него абсент – получится смесь растаявшего сахара и слегка нагретого абсента.

По сравнению с остальными ложками, тут форма дырочек менее зависит от специфики применения и может быть практически любой. Кроме того, потребление алкоголя более эстетизировано, чем приготовление пищи. Поэтому фантазия изготовителей ложек для абсента не знает границ.

С Эйфелевой башней:

Старинная:

Эту ложку сделал французский солдат во время Первой мировой войны. Обычно траншейные поделки делали из легкообрабатываемых металлов, чаще всего – из алюминия, меди или олова. Эта ложка – медная, и примечательна тем, что, в отличие от большинства других, обработана на редкость умело и аккуратно. В рисунке отверстий читается год – 1914.

Но, конечно, любую из этих ложек можно использовать не только по заявленному назначению.