Что даёт корова?

«У нас была корова. Когда она жила, из нее ели молоко мать, отец и я. Потом она родила себе сына — теленка, и он тоже ел из нее молоко, мы трое и он четвертый, а всем хватало. Корова еще пахала и возила кладь. Потом ее сына продали на мясо. Корова стала мучиться, но скоро умерла от поезда. И ее тоже съели, потому что она говядина. Корова отдала нам все, то есть молоко, сына, мясо, кожу, внутренности и кости». Это отрывок из рассказа Платонова «Корова». Удивительно, но о коровьих костях люди часто забывают. А вот лондонский дизайнер Эндрю Росс как раз о них вспомнил. «Моё исследование началось с размышления о побочных продуктах сельского хозяйства, – рассказывает Эндрю, – я хотел дать возможность фермерам продавать не только еду, но и что-то ещё». Внимание художника привлекли «ненужные кости со скотобойни». И чего он из них только ни навертел!